創立人江文雄於民國81年在台北市富陽街開創本店,之後因種種原
因而遷移延吉街、忠孝東路四段,在開店的這段期間承蒙日本、韓
國電視台、台視龍兄虎弟、中視台灣紅不讓、我猜我猜我猜猜猜、
華視綜藝萬花筒、綜藝大聯盟、龍虎綜藝王、八大電視鐵人、三立
鳳中奇緣、超級挑戰者、中國時報、時報周刊、HERE雜誌等眾多
媒體採訪報導。直到7年前因忙於照顧重病愛妻,無心工作故結束
營業。但舊客老饕懷念聲不斷,所以暫以自家宅配方式滿足顧客
需求。
民國98年10月兒女不斷的央求之下才又復出開店,雖然已交棒給
第二代,但仍坐店指揮,教授獨門特製辣油及其特調配料 油蔥酥。
目前有吳興及永吉兩家店,再開店不到半年時間承蒙非凡新聞台、
自由時報等採訪報導。
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